Für den Monat Juni 2013 möchte ich die Hirschfeld-Destination Sommer 13 vorstellen: Dubrovnik. Es ist für mich eine Destination aus der zweiten Reihe. Aber nur, so lange man noch nicht da gewesen ist. Nach meinem ersten Besuch war ich sofort begeistert. Die Altstadt mit den riesigen Festungsmauern direkt am Meer gelegen – einfach ganz anders, ganz besonders.

Obwohl die Flugverbindungen nicht gerade rosig sind, sind wir dieses Jahr sehr oft mit Incentive- und Wissensforen-Gruppen an der Adria. Warum, wieso und was sind die Highlights?! Hier kommen die Antworten.

Gute Hotels
Für Gruppen von mehr als 50 Teilnehmern empfehle ich das Dubrovnik Palace auf der Halbinsel Lapad. Alle Zimmer haben einen traumhaften Meerblick. Den besten Panoramablick hat man von der Hotelbar ganz oben. Das Haus befindet sich etwas außerhalb der Altstadt.
Meine zweite Empfehlung ist das Pucic Palace. Dieses Hotel für gehobene Ansprüche ist für kleine, exklusive Gruppen ideal geeignet. Die 17 sehr edlen Zimmer in dem historischen Herrenhaus mitten in der Altstadt von Dubrovnik haben einfach Charme. Die Dachterrasse ist der Hammer! Links und rechts schaut man in die kleinen Gassen, wo sich vor allem abends das quirlige Leben abspielt. Eine Atmosphäre zum träumen. Ein letzter Tipp ist das Radisson Blu Resort & SPA Sun Gardens. Das würde ich für ein Wissensforum empfehlen. Etwas außerhalb der Stadt gelegen und somit ohne Ablenkungen. Die sehr guten Tagungsräume mit moderner Technik machen das Angebot für Konferenzen oder Meetings rund.

Meine persönlichen Highlights
Das Cafe Buza ist ein Cafe und eine Cocktailbar an der Außenseite der Stadtmauer. Mein Geheimtipp: Hier starten wir am ersten Abend zum Empfang, denn das ist der beste Sunset-Point. Einen anderen Abend würde ich auf jeden Fall den East-West-Beachclub einplanen. Exklusiv gebucht und gut dekoriert hat der richtig Klasse. Achtung: bei der Auswahl des Menüs/Büffets muss man (bzw. Hirschfeld als Ihre Agentur) denen richtig auf den Füßen stehen und auch mal Druck machen. Wenn das passiert ist, können Sie sich auf eine irre Partynacht freuen.

Schöne Programme
Bei bisher jeder Gruppe kam es sehr lässig an, wenn wir das Schiff Karaka gechartert haben. Der Tagestörn geht dann zur Insel Lopud (einziger Sandstrand in der Bucht) oder zur Insel Sipan, wo sich die Sommerresidenz der Familie Skočibuha befindet. Da sollten Sie es nicht verpassen, den leckeren Likör zu verkosten. Ein Galadinner ist auch auf der Karaka möglich. An Bord befindet sich eine hochmoderne Eventküche. Ein wenig sollten Sie mit Ihren Gästen auch aktiv sein. Für jung, alt, dick, dünn, groß und klein ist die Kanu-Paddel-Tour zur Insel Lokrum gemacht. Dort sollten Sie mit Ihrer Gruppe unbedingt anlegen und einen Spaziergang über die Insel zum versteckten See machen.

Fazit: Dubrovnik ist ein Hirschfeld-Trendziel. Sehr gute Hotels, Restaurants mit einer ausgefallenen Küche, spezielle Rahmenprogramme und der Charme des Unbekannten machen Dubrovnik zur Perle der Adria. Die Flugverbindungen sind so naja. Viel geht nur mit Zwischenstopp. Wenn möglich, sollten Sie chartern. Alles in allem sollten Sie unbedingt mal mit einer Gruppe nach Dubrovnik. Und gern beraten wir Sie ausführlich. Rufen Sie mich einfach an, Tel. (0361) 5581187 oder senden Sie eine Mail an sascha.heide@hirschfeld.de.

Komplette Incentive-Programme finden Sie online: Incentive Dubrovnik – Entdeckertour zu Wasser und zu Land oder Incentive Dubrovnik – Inselhopping und Altstadt-Idylle im Süden Kroatien